红枣期货

期货开户之家

抗癌至宝 蒜蓉西兰花的做法

2015-05-11 00:23   作者:美食天下   出处:中华美食网   

  导读: 蒜蓉西兰花是一道很受欢迎的素菜。西兰花可能最显著的特点就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素C较多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。另外西兰花还可以提

蒜蓉是一道很受欢迎的。西兰花可能最显著的特点就是具有防癌抗癌的功效,菜花含C较多,比、、都高,尤其是在防治方面效果尤佳。另外西兰花还可以提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的,增加抗病能力。现在小编就来教大家蒜蓉西兰花的做法

蒜蓉西兰花的材料:

西兰花一朵、蒜5瓣、盐1匙、精少许、色拉油

抗癌至宝 蒜蓉西兰花的做法

蒜蓉西兰花的做法:

1、将西兰花拆成小朵,洗净控干水(西兰花的杆留着可以做其他的),蒜切成蒜末

2、锅中倒适量水,烧开后放入一点色拉油(可以让西兰花翠绿),将西兰花倒入水中焯熟(千万别煮软了),大约3分钟。捞出以后浸入冰水中,捞出沥干待用。

3、锅洗净,倒适量色拉油,将蒜末炒香

4、将焯过的西兰花倒入同炒

5、加两匙刚才焯西兰花的水同炒,加盐、鸡精调味,关火

6、用一只大碗将西兰花头冲下排好,尽量让它恢复一朵花的排列方式

7、用一只盘子倒扣在碗口

8、按住盘子,将碗翻转过来(动作要快)

9、将碗移开,这样在盘中间的就是一朵完整的西兰花了!将刚才炒过西兰花的汁和蒜末(勾薄欠也可以)浇在花上,ok!

 上一篇:
 下一篇:

期货开户之家相关的文章
  • 主料:豆腐500克 辅料:蒜苗2根 调料:色拉油10克,食盐4克,酱油1汤匙,蒜3粒,水淀粉适量,郫县豆瓣酱1.5汤匙 红烧豆腐的做法:1.将青蒜苗洗净,梗……
  • 2015-11-09
  • 2015-09-11
  • 2015-11-09
  • 2015-11-05
  • 2015-09-05
  • 2015-09-11
  • 2015-05-06
  • 2015-09-05
























24小时热门关键词
热门推荐
  • 主料:猪肉馅500克 辅料:藕一截,鸡蛋1个 调料:食盐1汤匙,葱适量,姜适量,料酒1汤匙 藕丁猪肉煎饺的做法:1.藕去皮切成小碎丁2.猪肉馅放一大碗中……
  • 2015-05-06
  • 2015-05-23
  • 2015-09-05
  • 2015-05-22
  • 2015-05-23
  • 2015-09-05
  • 2015-11-09
  • 2015-05-11
最新图文












火爆话题
  • 茄子过油炸过口感才最好,先过油炸过再略炒一下,不光卖相好看,味道也好,非常下饭呢。不过油炸...
  • 水煮肉片是大家喜欢的菜式之一,做法也有很多,这款改良版水煮肉片不油腻,希望大家喜欢。主料:...
  • 主料:鸡一只,大蒜,葱,白糖,青椒1个调料:花椒,生抽,老抽,料酒,盐,干辣椒5个做法:1、...
  • 芋儿鸡 成都最富盛名的芋儿鸡,就是排队排到天府广场都要吃一次!如果没排上队不妨在家自己做吧...
  • 05-15
  • 05-23
  • 05-23
  • 05-14
  • 05-06
  • 09-05
  • 06-27
  • 05-11
  • 05-06
  • 05-06